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最后决定,发扬铁人王进喜的革命精神——有条件要上,没有条件创造条件也要上。

不是不能拿出新鲜菜来吗,那她就现弄点能拿出手的新鲜菜。

首先家里各种豆子都有,她可以生点绿豆芽和黄豆芽出来,黄豆芽不用生太长,到时候炒腊肉吃,绿豆芽和米分条一起做个凉菜。

还有家里有大蒜,一会儿她就找个铁盘子生点蒜苗,一个星期差不多长起来了,可以用鸡蛋炒个菜。

还可以拿出些菜干,茄子干可以做个红烧茄子煲,大人小孩都爱吃。

肉肯定是要有的,不过自己家的不好拿出来,李红军说到时候能让食堂采购的小兵帮着去城里买点肉,算了算手里的肉票,差不多能买十多斤肉。到时候看看能不能让人家顺便给带回来几根骨头,或者是猪下水啥的。

嗯,要不踏雪的那只兔子先别吃了,到时候也能做个菜。

算来算去,应该差不多能凑八个菜了,应该可以了。

沈云芳虽然穿越过来有差不多四年了,但是这四年过年她基本上不是自己过就是在外边对付着过的,所以根本不知道她准备的这些菜色,比别人家过年吃的都要好。

沈云芳想好了,赶紧跟李红军商量。

一个腊肉炒黄豆芽,一个凉拌绿豆芽,酸菜海带炖大骨头,红烧茄子干,鸡蛋炒黄瓜干,土豆炖鹌鹑,蒸南瓜配点肉酱或者鸡蛋酱,最后再来个油炸拼盘,炸萝卜丸子,炸蘑菇,炸土豆条,可以配着她秋天的时候在山上采的葡萄做的果酱吃。

李红军考虑了一下,点头同意了,虽然觉得有些张扬了,不过细想想还真没啥出格的。豆子谁家都有,自己媳妇生点豆芽凑个菜也不是啥了不得的事,人家看了,只能夸自己媳妇会过日子,能干。不过肉这方面就要好好算计一下了,不能一下就让炊事班的小兵帮着买那么多肉,太打眼了。

李红军考虑了一下,决定到时候就换五斤肉,里面三斤还得是肥膘,这样自己家靠油炒菜油炸什么的也都行了。

第二百八十三章童言童语

吃完饭后,看胖胖终于睡着了,两口子就开始个忙个的,李红军去院子里,拿着斧头把今天拉回来的树枝子砍成了一段段的,然后摞到了堂屋灶台的旁边,天天做饭的热气烘着,过两天烘干了,就能烧了。

沈云芳则拿着盆子从仓房里舀豆子,她准备先生绿豆芽,黄豆因为不需要芽太长,所以她准备周三周四的在生就行。

生豆芽很简单,她把豆子放到了盆子里,用屋里炉子上的热水烫了两遍,然后就倒了点温水泡上,第二天就能发芽。

沈云芳把盆子上面罩了块干净的棉布,然后拿到屋里放到了桌子上,接着又找了个比较浅的铁盘子,倒了些水进去,然后把大蒜一头一头的挨排摆好,铁盘子放到了豆芽的旁边。

“快点的,你是不是没事了,赶紧的烧水给踏雪洗澡。”沈云芳想起