庄子上的快乐时光结束的很快，主要是酒曲发酵的时间到了。

宁绥不得不和谢絮一起坐车赶回江陵府。

一路上萧兰陵自然随行，而且看的死死的，宁绥是一点机会也没抓到，只能摸摸师父的嫩手，安慰下自己。

一回城，宁绥便和谢絮一起去小院看看自己发酵的酒曲可有成功的，只要成功了一次，后面就好办了。

酒曲其实就是一种曲菌，只要菌落出来了，就可以作为菌种，也就是酒种。

只要有了酒种，后面再发酵只要把前面的老酒种倒进去，菌种会自己干活，发展壮大它的部落。

像白酒、黄酒这些后代流行的酒要到宋代才出来，江陵府这边襄阳的黄酒就是出了名的。

因为酒曲有很强的地域性，不同地方的酒曲生长出来的菌种是不同的，味道自然也就千差万别。

宁绥这次在江陵府做这个，只是因为她人在江陵府，日后要酿造好酒，还得去找五粮液、茅台、汾酒、泸州老窖等名酒的老家去做酒曲，然后才能产出后世那些名酒。

好在，这些名酒取名都根据地名取，这不，一目了然不是吗。

否则，她要是没记住还真是麻烦。

对了，酒种也还是醋种，醋在这个时代还是贵族才能享受的奢侈品，要是发明出来，走入寻常百姓家，也是极大丰富这个时代的美食。

还有辣椒，一定要想尽办法，早点搞出来。

弄来做火锅。

宁绥就这样想着有的没的，来到了制酒小院，院子里早有人等着，气氛很是紧张严肃。

谢絮看了看周围，带着宁绥走进去，宁绥便在院子里巡视了一圈后揭开盆里的稻草，观察着麸曲的情况，找到了几个看上去白毛长的尤其成功的，便让人取来酒坛一一装好。

宁绥看到松了口气，心中暗想：

“这算是完成了第一步，之后就是将发酵好的一部分曲弄碎蒸煮，冷置，之后再窖存，最后再蒸馏提取、封存。就可以做出价值万金的好酒来，前世做过红酒，甘蔗这个时代有了吗？再做点朗姆酒，肯定好卖……”

倒不是宁绥一定要定贵价，只是这个时候的度数不高和粮食生产受限有关系，如果吃的都不够，哪儿来的麦麸做酒曲。

更别提白酒那消耗了。

但是大尧之前的万邦来朝的时候盛世水平是有的，现在也不是说国家就不行了，而是地方强势，中央不稳，要彻底乱起来还要最起码几十年的时间。

如果这个时候中央强势，中兴也不是不可能。

宁绥想过自己当皇帝这个问题，从现在的情况上来说是比较困难的，退一万步来说，元征真的帮忙立她为王去谋反成功的几率也很低很低。

因为现在李氏王朝的正统性还没有被破坏，她这种小卡拉米冒头只会立刻被掐死。

所以，她要真的想当皇帝，按武则天前辈的路数是比较现实的，那就是嫁入李氏皇族，但这也不是一条好操作的路。

宁绥目前还没什么具体执行的策略，只能走一步看一部。

而为了那个看似不可能的遥远目标，谢絮也是个很重要的人才，宁绥为了对付他还真掏了不少好东西出来，眼见谢絮不见兔子不撒鹰，她也很是头疼。

这白酒，就当是敲门砖吧。

“怎么了？弄好了吗？弄好了我带你回去吧，不能再拖了，我找个大夫来给你瞧瞧嗓子。这都快要七八日了。”

谢絮难得有些担忧，檐下，宁绥转身扑到他怀里，做了今天就算马车硬上也要扑倒谢絮的打算。

毕竟这是赌约最后一天了。

然而，她才这么想，突然听到身后一声异响传来，转过头就看身后两个仆人倒下了，院子里的人缕缕续续倒了一地，眨眼间，院子里地上浮现白烟，伸手不见五指。

身后谢絮脸色惊怒，第一时间去抱宁绥，可却有一个黑衣人从白烟之中窜出来，已经先他一步，当着他的面把宁绥掳走，一个弹跳已经远远离开谢絮一射之地。

“侠士！手下留人！”

谢絮急急出口，举起手来，绝美的面目满脸森然煞气：“不要动她，不然你跑的出江陵府，也跑不出大尧！”

可那黑衣人胳膊老长，揽住宁绥手在她脖子上，只轻轻一捏，谢絮已经住脚，看着那人破空而去，鸿飞冥冥，不知所踪。