柳夕雾等人到了菜馆后，直奔楼上的大包厢，老板金姨亲自上来招呼他们，送上了最好的龙井茶和特色点心上来，拿了菜单来给他们点菜。

“金姨，给我们上四条臭鳜鱼。我和妹妹各一条，其他人共吃两条吧。”夏明修第一个点菜。

金姨笑道“好。”上回他们兄妹俩过来，各点了一条臭鳜鱼，她已经确定他们特别喜欢吃这道菜了。

他点了一个菜，柯奕也点了两个爱吃的菜，柳夕雾将菜单交给其他人，让他们随意点。大家都是初次来，也不清楚淮南菜的味道，全都奔着特色主打菜点。

等金姨拿着菜单下去后，夏明修突然提了个建议“夕雾，我们开个大饭店，怎么样？”

“嗯？”柳夕雾微愣，“你怎么突然间想开饭店了？”

夏明修轻笑“饭店有钱挣啊。现在越来越多的人喜欢在外边吃饭喝酒，顺便谈生意，只要环境好，厨师手艺不错，店里有各种招牌菜，完全不愁没钱挣。”

餐饮这行当然是有钱挣的，人活在世上，一日三餐不能少。随着经济的发展，大家的生活水平日渐提高，腰包里有钱了，自然也会开始享受，饭店酒楼这种确实不用担心生意问题。

“我们不缺资金，店铺也不难找，可我们没这方面的人啊。”柳夕雾说出了个实际问题，还道“你可别想我们在家里做的家常菜搬上饭店桌面充数，这可是远远不够的，必须得聘请大厨坐镇才行。”

“这个当然了，只要给予对方满意的报酬，招人不成问题的。”夏明修道。

柳夕雾对于他提出的这点子是支持的，不过她选择当甩手掌柜“我出钱，你出力。”

夏明修无奈一笑，捏了个小点心扔嘴里，“其实我拉你开饭店，其实是想你出力，我出钱的。”

“你们俩啊，厂里和公司里的事情都忙不过来，学习任务也很繁重，最近都很少在家里吃几顿热乎的饭菜，少捣腾这些事了。钱是挣不完的，别再想新点子了，把食品厂和建筑公司办好就差不多了。”柳佩芸是心疼他们俩，不想他们兄妹俩年纪轻轻辛苦工作熬坏了身子骨，而家里不缺钱，这辈子不挣钱都够用了，只想他们轻松些。

“妈妈，开店这事呢，我们可以交给下属去管理，不需要我们亲自去店里坐镇的。餐饮这行确实是条挣钱的好路子，我们回头去聘请个能干的人来帮我们管理，将饭店开遍全国各省市。”夏明修此时豪情壮志，主要还是昨晚上受妹妹提出来的专营店及加盟等经营管理模式的启发。

“行吧，你们自己看着办，多请些能干的人帮忙管理，你们也能轻松些。”儿女太优秀能干，柳佩芸欣慰骄傲的同时也心疼。