柯奕将坛子放在她脚边上,也迅速去田里边找黄鳝泥鳅了,他七岁跟爷爷来到江岸村的,在这里生活了近十年,经常上山打猎下河摸鱼,抓黄鳝对他来说是小菜一碟。
他们俩运气还不错,这田里黄鳝挺多的,两个有丰富经验的人围着田里抓了一圈,不过半个小时抓了满满一坛。
“走了,回去了。”坛子装满了,没地方放,他们得回家了。
“小辣椒,你提着坛子回你家,我去给你拿饭,等会给你送过去。”柯奕胡乱的在水渠里洗了下脚,拿着镰刀和布鞋,直接打着赤脚去生产队大食堂了。
柳夕雾笑眯眯道:“正合我意。”黄鳝可是很美味的东西,这是他们自己抓的,才不想交给生产队呢,自己拿回去正好,刚好给妈妈补补血。
她回去的时候,柳佩芸刚从厨房里端着一碗素炒茄子出来,见她手里头提着个瓷坛,并没有拿饭盒,疑惑道:“夕雾,你的饭盒呢?”
“还在食堂里,柯奕等会给我送过来。妈妈,刚才我们抓了些黄鳝,我现在来做个好菜,你等会儿再吃饭。”柳夕雾现在满脑子是美味的菜肴,也没注意柳佩芸不解的眼神,麻溜的提着瓷坛进厨房杀黄鳝了。
大大小小有近二十条,柳夕雾拿刀将黄鳝给剖开,掏掉里面的内脏,全部切成半个指头长的块状,然后切了一条黄瓜,让柳佩芸去摘了点紫苏叶回来备着。往大铁锅里放入猪油,丢入姜蒜辣椒爆香,新鲜滑腻的黄鳝肉入锅,大火快速翻炒,加盐,加切得薄薄的黄瓜片,继续翻炒焖熟。
柯奕来得挺快,他还是头一次来柳家,跟柳佩芸打了声招呼,将饭盒放在堂屋的桌上。走到后院的厨房门口,见小辣椒炒菜挺有大师傅风范,闻着厨房里传出来的味道都忍不住滚动了下喉咙,真的好香。
“咦,柯奕,你来了。”柳夕雾的菜出锅后,将这份菜分成了两份装,两个人抓的,自然两家各分了。
柯奕应了一声,盯着那香喷喷的菜双眼冒光,自来熟的在碗柜里拿了双筷子,夹了一块入嘴里先品尝,难得的表情丰富:“哇,好吃。”
“呵呵,这碗你拿回去和柯爷爷一起吃吧,等会儿吃完饭我们继续去抓。”柳夕雾将碗塞给他,自己端起另一碗进堂屋了。
“好。”柯奕笑着应了一声,和堂屋里的柳佩芸打了声招呼,一手端着碗一手拿着饭盒和瓷坛,快速跑回去了。
“妈妈,黄鳝是补血的好东西,你多吃点。”见柳佩芸还呆愣看着柯奕离开的背影,柳夕雾给她碗里夹了好几块黄鳝肉,将她的思绪拉了回来。
“好。”柳佩芸难得的笑了笑,转而问起她今日怎么和柯奕在一起的事情。
柳夕雾如实的告诉了她,经过今日的相处,她觉得柯家祖孙俩很不错,很好说话相处,他们在这里住了快十年了,当个普通邻居来往也不错的。
柳佩芸自然不会反对她在外面交个朋友的,想着柯家的遭遇,她心里头其实也有些同情,不过现在是特殊时期,知道有些话是不能够乱说的,免得给自己家里头带来灾难。
今天的中饭是母女俩有史以来吃得最美的一顿饭,饭虽然还是寻常的红薯米饭,可这碗黄瓜炒黄鳝当真是味道绝佳。这碗菜份量不少,不过天气炎热,不能留在晚上吃,中午母女俩各分了一半吃了个精光。
柯家祖孙俩此时也吃得正欢,柯爷爷难得的赞许:“小辣椒炒的菜挺好吃的,比她外婆做的好吃。”
柯奕胡乱的吞咽,口齿不清的来了一句:“这道菜跟她一样,很辣。”