。汤类的食物比较好做,两个砂锅就能炖完,而且也不费工夫,只要看好火就行。最近小二看火的功力又上涨了,需要什么火它都能调,而且还有十分有耐心,不会在看火期间出去玩。
小二表示,炖汤的时候香味一直往鼻子里钻,它忍不住想待在旁边看着。而且每次帮忙看火,主人做出来的东西都会先给它一碗,其它的毛团都没有这种待遇。
不过最近小猞猁也有这种待遇,它守在小二身边,江茂修也会给它一小份食物。虽然它烧火的技术不是很好,有几次还把饭烧糊了,但是小二说它已经很厉害了。
第33章小猞猁减肥……失败
季韶言接到江茂修的代卖,感动的都想哭了。过年的时候他手气不好,没抽到签,只能眼睁睁的目送别人去吃饭,心里那个苦啊……
还好现在补偿的机会来了,季邵煜没有跟家里人说起江茂修要代卖的事情,悄悄的把家人接过来,连续两天,包了所有的汤。
又过了几天,江茂修炖的汤才出现在饭店里,季邵言特意给它开了一个高档展示台,上面挂了一个小牌子,江氏私房菜。江茂修今天做的汤,是山珍汤,各种蘑菇熬制出来的,汤色清浅,里面飘着几小朵蘑菇的,这么一小碗汤,季邵言定价,九千九百九十九。
虽然现在食物价格贵,但是也只是比以前翻了几倍,一份没什么材料的汤竟然开价一万,实在太贵了一些。
一些老顾客,都说他想钱想疯了,他店里的佛跳墙,八千八能买一大罐,那可是真材实料,现在这碗汤,里面用的都是普通材料,竟然也敢收这么贵的价钱。
季邵言没解释,这汤的香味虽然不浓,但是总往他鼻子里钻,他现在一点说话的心情都没有。不过这些老顾客还是要安抚的,季邵言让人拿了几个很小的碗过来,分了几碗出去。虽然才分出去不到十分之一的汤,季韶言也心疼的不行。
虽然嫌弃季韶言小气,送的只是清汤,一点材料都没加,这些人也还是尝了尝。他们经常来这里吃饭,知道这汤能卖这么贵,味道肯定会很好,但是众人也没想到,汤的味道竟然好成这样。
汤汁入口,第一个感觉就是鲜,层次分明的鲜味铺面而来,一时间霸占了舌头所有的味觉。而且这汤汁虽然看起来清澈如水,但实际上却包含了很多胶质,给人很浓厚的感觉。没有吃到的蘑菇的众人,也仿佛能感觉到蘑菇的味道,清鲜爽口的蘑菇,吸足了汤汁,咬一口,韧劲十足……哎呀!舌头好疼。
季韶言十分得瑟的挂出牌子,汤已完售。
其中一位老人,大概四五十岁的样子,皱着眉头念叨季韶言:“老板不厚道啊,明明还剩了几碗汤,怎么就说没有了呢?”
“真没了。”季韶言把自己的汤喝完,指着那些汤碗道:“这些都是有主的,早就被预定出去了。”
顺便季韶言也宣布提前预定江氏私房菜的方法,到网上预定,或者持有饭店的金卡,可以提前一天预定,一天一个名额,一个月只能预定一次。
老人当即拿出自己的会员卡,预定明天的私房菜。心甘情愿的掏出一万来买这么一小份饭菜。
其余众人也纷纷上前预定,饭菜虽贵,可是真好吃啊,甚至还有人说活了这么大,第一次吃到这么好吃的饭菜,虽然有点夸张,但是也有不少人赞同。