分卷阅读49(1 / 2)

他们一行人进去,尽管骆林也跟上来了,却还是没人理会他们,甚至没人抬头看看他们,所有人都在认真地跟食物相处。安晏和小包子进去没等上一分钟,就已经开始控制不住的咽口水了。

安晏还好,他是来学习的,因此尽量克制馋虫。小包子却忍不住,用小手指偷偷挠骆林的手心。骆林会意,让人送小包子把“冰雪世界”送过来。这是新研制出来的一款高级西点,每份售价两千九百元。

骆林提前打了招呼,“冰雪世界”很会被人送到了小包子跟前。在一个约有成人半臂长的盘子上,呈现了一个冰雪的世界,棕色的房屋顶上覆盖了厚厚的白雪,没有树叶的大树挂满了晶莹的冰柱,门前的小路被人清扫干净,而两侧的空地上的雪没人打扫,只有一串小狗的脚印。

细看,透过几扇只有指甲盖大小的窗户,可以清楚的看见房屋里的机构。卧室里有长大大的床,有个人躺在床上看书,甚至可以看清楚人的眉头是微微皱起的。客厅摆着个躺椅,前面是个壁炉,有只斑点狗正懒洋洋地趴在旁边,一只黄白相间的小猫一脚踩在斑点狗的脑袋上,神色略霸气。

“这……”安晏看着都说不出话来。

小包子也呆愣愣,半天才抬起头流着口水说了句:“舍不得吃。”

“没什么舍不得,把它吃了,它就会永远属于你了。”骆林道,“以后碰到你的喜欢的东西或者人,不要手软,该抢就抢,该吃就吃,攥到手心的才是属于你的。”

安晏无语。

小包子愣愣问:“吃到肚子里跟手心有什么关系?”

骆林:“……吃你的吧。”跟三岁孩子说话真费劲。他转头跟安晏说:“这属于是高级点心,由特定的西点师做,不与别人分工,但各个原材料还是需要有人加工好,否则西点师就不可能在半个小时内做好,并送到顾客手上。”

“半、半个小时?”安晏吃惊。这么精致的“冰雪世界”,他以为要至少要半天时间才能做好。“怎么回事,快教教我。”

-----------

除了霸道小心眼嘴巴毒,骆林几乎是万能的。安晏有什么困难去请教骆林,都会得到一个满意的答复。

不过这次,他拿着厨房工作分配细则去找骆林,却被告知“先试试”。骆林希望他能从实践中自己琢磨出经验来,而不是一味跟骆林学习。

很快他就开始系统地管理厨房,不像前几天只是小打小闹地改动。改动必然会让一部分人心生不满,但这些不满在听完他的全部改革后,转换为欢呼。原本需要每天六七点来上班,到晚上□□点才能走人,现在改为每天八小时工作制,工资不变,员工们自然高兴。

安晏把上午和下午的休息时间去掉了,这些时间完全可以用来做准备工作。他又购买了一批点单的先进设备,节省了人力,也能让顾客的单子第一时间出现在后厨。按照每个人的特长,系统细致分配了任务,并成立小组,由组长具体带领管理,制定奖惩措施,提高员工积极性……

一个月后,安晏又做了些改动,把改革后出现的问题解决好,又增添了不少得人心的条款。他在跟大家的相处中发现,很多人对他的指挥并不乐意,他现在不是真正的老板,有人在背后说几句酸话也难免。